Resep Tumis Kangkung Belacan Tomat Super Enak

Masrana.com - Tumis Kangkung adalah hidangan sayur Asia umum dari bayam air tumis. Ini adalah hidangan sayuran Asia yang populer, biasanya ditemukan di seluruh Asia Timur, Selatan dan Tenggara.


Resep dan Cara Membuat Oleh @yzmalicious

Bahan Utama :

2 ikat kangkung.
1/2 buah tomat (potong kasar).
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
Minyak untuk menumis secukupnya.

Bumbu Uleg :

2 butir bawang putih
5 butir bawang merah
8 buah rawit merah
5 buah cabe merah keriting
1 sdt terasi bakar
2 butir kemiri

Cara Membuat :

1. Potong kangkung. Lalu rendam dengan air garam sampai serangga/lumpur pada keluar. Bilas dengan air mengalir. Sisihkan.
2. Tumis bumbu uleg sampai matang. Tambahkan tomat dan kangkung. Aduk hingga merata. (Kangkungnya dimasak sebentar saja biar garing)
3. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk cepat dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Belum ada Komentar untuk "Resep Tumis Kangkung Belacan Tomat Super Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel