-->

Resep Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Bango Spesial Resto

Masrana.com - Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Kali ini kita akan membuat Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Bango. Langsung simak resep dan cara membuatnya.

Lezat!! Resep Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Bango Spesial

Bahan-Bahan :

6 potong ayam.
2 lembar daun jeruk.
3 lembar daun salam.
2 sdm gula merah iris.
1 saset kecil kecap Bango.
2 sdm margarin.
600 ml air kelapa.
Garam.

Bumbu Halus :

6 buah bawang merah.
3 buah bawang putih.
1/2 jempol jahe.
1 jempol laos.
1 sdt ketumbar.
3 buah kemiri goreng.

Cara Membuat :

Cuci bersih ayam lalu tiriskan  Pada air kelapa yang telah mendidih masukkan semua bumbu halus & ayam potong.

Rebus atau masak ayam hingga air menjadi sedikit asat dengan api sedang sambil sesekali diaduk rata.

Angkat lalu bakar ayam hingga matang atau berubah warna sambil sesekali di oles margarin yang telah dicampur dengan bumbu kental sisa rebusan ayam.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

close